食育・SDGs教育・自由研究にピッタリ!親子で楽しく学んで 発酵体験ができる「手作りぬかどこキット」誕生! ~2024年5月8日ぬか漬けの日に発売~
2024年5月10日 12:00手作りぬかどこキットのポイント
(1) はじめてでも安心!子供も分かりやすいイラスト付きのガイドブック
(2) 親子で一緒に食育、発酵食品、SDGsについて楽しく学べる
(3) 美味しく自分好みのぬかどこに育てていくための秘伝の材料入り
■「入れる・混ぜる」子供でも簡単!キットだからこその直感的なぬかどこつくり
容器もぬか漬けに必要な素材の準備も必要なし
ぬか漬けを美味しくするための材料がブレンドされた入学ぬかに、秘伝のぬかどこ(先ぱいぬかどこ)と水を混ぜるだけ。直感的にぬかどこつくりをスタートできます。
冷蔵庫で保管しやすいチャック付プラ包材(ぬかどこハウス)で発酵させれば、今日からぬかどこ博士に。
好きな野菜や素材を漬けて楽しめます。
「食品ロス削減の取り組み」について近年関心が高まる中で、小中高校においても「持続的可能な社会を実現するための教育」が始まっています。
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