ザ・プリンス パークタワー東京との初コラボレーション　新緑の季節にぴったりの「お抹茶アフタヌーンティー」が 大好評！2024年6月末まで開催

仕上げに抹茶を振りかけ、苔玉の質感を表現。

・抹茶テリーヌ
ホテル限定ブレンドの抹茶を使用したテリーヌショコラ。濃厚ながら苦味の少ない抹茶本来の味わいを引き出した一品。栗や黒豆、赤すぐりを合わせてまた違った味わいに。

・スコーン(プレーン・抹茶)
枯山水を表現したプレートに石をイメージしたサクほろ食感のスコーン。英国本場の味「ロダス」のクロテッドクリームと一緒に合わせて。

【セイボリー 3段目】
・青豆の冷製フラン
青豆とじゃがいものやさしい風味を冷たいスープ仕立てに。

・チキンサラダ
京野菜の九条ネギとチキンサラダに胡麻ドレッシングを合わせてさっぱりとした味わいに。・海老のミニバーガー
鮮やかなグリーンが目を惹くほうれん草のバンズに相性がよい海老とアボカドをオーロラソースを絡めてサンド。

・抹茶とチーズのキッシュ
香り引き立つ抹茶とクリーミーなチーズが絡み合いミニタルト感覚で味わえるキッシュ。

【ドリンク 全18種類】

千休の「抹茶カプチーノ」をはじめ、日本紅茶協会認定のティーやハーブティー、コーヒーなど(フリードリンク)

■お抹茶アフタヌーンティーの概要

期間： 2024年5月7日(火)～6月30日(日) ※前日までのご予約制
時間： 12:00 NOON～7:00P.M.(最終入店4:00P.M.)
料金： 1名さま7,000円(フリードリンク付き)
場所： ロビーラウンジ(1F)

＜ご予約・お問い合わせ＞
レストラン予約係TEL：03-5400-1170(10:00A.M.～6:00P.M.)

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース