妊活中に取り入れてほしい「生殖機能を高められる食べ物」10個
2015年5月1日 22:00■6:卵
卵は最も栄養価の高い食品のひとつです。考えてみてください。卵から雛鳥が生まれるということは、1つの細胞から赤ちゃんを作るだけの豊富な栄養素が含まれているということです。
コーネル大学の研究によると、卵はコリンというアミノ酸が豊富に含まれています。これは胎児の発育にプラスの効果を持ち、更に大人になってからも持続的に影響を与えると知られている物質です。
卵はまた、必須脂肪酸とタンパク質の優れた供給源であり、ビタミンやミネラルも豊富です。もちろんあらゆる料理に使えるところも魅力です。
調理のヒント:時間が足りないときにも栄養はきちんと取りたい!そんなときは、全粒のイングリッシュマフィンにほうれん草、ポーチドエッグ、ブラックペッパーをのせてはいかがでしょうか?
■7:クルミ
クルミは、抗ガン性物質をはじめとして、健康に寄与する栄養素をたくさん含んでいます。前立腺癌および乳癌のリスクを減少させることが知られているのです。
クルミは、精子の質の向上にも有益で、ビタミンB群、タンパク質、オメガ3脂肪酸、子宮内膜の健康の助けになるビタミンEの供給源です。
その優れた性質は“ナッツの王”と呼ばれているほど。
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