超お手軽「チアシード」レシピ!ていねいなごはん…じゃなくても大丈夫
2015年7月3日 13:00
「人間はチアシードと水さえあれば生きていける」と言われているほどに栄養価が高いんですよ。
豊富な食物繊維(チアシード大さじ1杯でキャベツ1玉分!)、ビタミン、ミネラル(特にカルシウムと鉄)、そしてコレステロール値を下げるオメガ3脂肪酸の宝庫。
チアシードは、水に浸けると10倍にも膨らみ、ぷるぷるプチプチの食感になります。その見た目はまるでカエルの卵!ちょっと気持ちが悪いのですがそれをグッとこらえて、金曜日の夜、眠りにつく前のほんの1~2分の仕込むだけで、翌朝には美味しくてオシャレで健康的な朝ごはんに一瞬でありつけます。
気分もアガるし、ついでに週末女子力も上げちゃうこと間違いなしのおすすめチアシードレシピを3つご紹介します。トースト焼くより、早くできちゃいますから!
チアシードレシピを3つ (c)太田みお
A. 豆乳バナナチアプティング
<材料>作りやすい分量
チアシード 大さじ2
豆乳 1/2カップ
はちみつ 小さじ2
バナナ 適量
1.夜、バナナ以外の材料を混ぜて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
2. 朝、1のぷるぷるに膨らんだチアプディングと、輪切りのバナナを器に盛って出来上がり
(c)太田みお
B. ミルクティーチアプティング シナモン風味
<材料>作りやすい分量
チアシード 大さじ2
ミルクティー(お好みの甘さ) 1/2カップ
シナモンシュガー適量
アーモンド適宜
1.夜、チアシードとミルクティーを混ぜて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
豊富な食物繊維(チアシード大さじ1杯でキャベツ1玉分!)、ビタミン、ミネラル(特にカルシウムと鉄)、そしてコレステロール値を下げるオメガ3脂肪酸の宝庫。
チアシードは、水に浸けると10倍にも膨らみ、ぷるぷるプチプチの食感になります。その見た目はまるでカエルの卵!ちょっと気持ちが悪いのですがそれをグッとこらえて、金曜日の夜、眠りにつく前のほんの1~2分の仕込むだけで、翌朝には美味しくてオシャレで健康的な朝ごはんに一瞬でありつけます。
気分もアガるし、ついでに週末女子力も上げちゃうこと間違いなしのおすすめチアシードレシピを3つご紹介します。トースト焼くより、早くできちゃいますから!
チアシードレシピを3つ
A. 豆乳バナナチアプティング
<材料>作りやすい分量
チアシード 大さじ2
豆乳 1/2カップ
はちみつ 小さじ2
バナナ 適量
1.夜、バナナ以外の材料を混ぜて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
2. 朝、1のぷるぷるに膨らんだチアプディングと、輪切りのバナナを器に盛って出来上がり
(c)太田みお
B. ミルクティーチアプティング シナモン風味
<材料>作りやすい分量
チアシード 大さじ2
ミルクティー(お好みの甘さ) 1/2カップ
シナモンシュガー適量
アーモンド適宜
1.夜、チアシードとミルクティーを混ぜて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
食コラム記事ランキング
- 1 梅マイスターが伝授する、万能調味料「梅酢」の使い方 疲労回復に!
- 2 簡単おいしい!ゴーヤの炒め物レシピ【BEST3】きんぴらや卵炒め、みそ炒めと絶品ぞろい
- 3 ダイエット中なのに揚げ物?! 500kcal以下の「揚げない揚げ物」献立5選【太らない夜ご飯献立】
- 4 炊飯器で簡単【塩豚】人気レシピ7選!ストックしてポッサムにも丼にも展開できる♪
- 5 【不動の人気を誇る】王道のパスタレシピ3選!茹で方や盛りつけ方のコツも分かる
- 6 【初心者でも失敗しない】キノコパスタの大ヒットレシピ3選!食で初秋を感じて♪
- 7 独特な風味「ラム肉ボールのスパイス煮」凝縮感ある果実味の赤ワインと【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
- 8 【夜ご飯が決まらない!】献立に困ったとき必見の簡単レシピ17選!簡単からアレンジまで豊富
- 9 ダイエット中でも夜ご飯が楽しみに!脱マンネリ「魚介類」500kcal以下の献立10選【太らない夜ご飯献立】
- 10 【絶品なのに超簡単!】10分以内で完成する「キュウリの和え物」優秀レシピ3選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ハチミツ月見団子 がおいしい!
金ちゃんさん 02:59
-
ベイクドカボチャケーキ がおいしい!
ゲストさん 02:56
-
デュカポーク がおいしい!
ゲストさん 02:48
-
ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮 がおいしい!
ひまわりさん 02:31
-
ショウガご飯 がおいしい!
ゲストさん 01:26
-
ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮 がおいしい!
ゲストさん 00:29
-
チキンカシューナッツカレー がおいしい!
ゲストさん 00:21
-
ハチミツ月見団子 がおいしい!
ゲストさん 00:19
-
ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮 がおいしい!
たまおさん 00:02
-
下味しっかり!鶏もも肉のジューシー唐揚げ がおいしい!
メタボ/B747さん 00:02
-
黄金コンビ!エビとアボカドのワサビマヨ和え がおいしい!
メタボ/B747さん 09/16
-
チキンカシューナッツカレー がおいしい!
メタボ/B747さん 09/16
-
チキンカシューナッツカレー がおいしい!
ゲストさん 09/16
-
マッシュパンプキン がおいしい!
ゲストさん 09/16
-
ズッキーニのカルパッチョ風サラダ がおいしい!
ゲストさん 09/16
ウーマンエキサイト特集