余ったポテサラのアレンジレシピ5選
2018年10月31日 06:00
基本的にまろやかな味わいの食材が多いので、チーズはこんがりと焼き目を付けると、香ばしさもプラスされておいしくなります。
ポテサラのミニオムレツ
ミニオムレツは、サイズ感がお弁当にぴったり。小さいので、パクパク食べられちゃいます。
【材料】(カップ2個分)
・ポテトサラダ…大さじ2
・卵…1個
・粉チーズ…少々
・塩コショウ…少々
【作り方】
1)卵を溶き、粉チーズと塩コショウを入れ、よく混ぜる
2)ポテトサラダを大さじ1ずつカップに入れ、(1)を流し込む
3)電子レンジで1分ほど加熱すれば完成!
電子レンジで1分ほど加熱をするとき、卵が半生状態ではなくなり、しっかりと火が通れば大丈夫です。卵がまだ半生状態であれば、追加で加熱しながら様子を見てください。
ポテサラのいももち
最後に紹介するのが、屋台や居酒屋メニューに並ぶ「いももち」。ポテサラを使えば、いももちだって家で作れちゃいます!もちもち食感がくせになって、箸が止まらない!?
【材料】(2~3人分)
・ポテトサラダ…適量
・片栗粉…適量
・とろけるチーズ…1枚
・サラダ油…大さじ1
【作り方】
1)ボウルにポテトサラダを入れ、片栗粉と混ぜる
2)(1)にチーズを入れて丸める。
ポテサラのミニオムレツ
ミニオムレツは、サイズ感がお弁当にぴったり。小さいので、パクパク食べられちゃいます。
【材料】(カップ2個分)
・ポテトサラダ…大さじ2
・卵…1個
・粉チーズ…少々
・塩コショウ…少々
【作り方】
1)卵を溶き、粉チーズと塩コショウを入れ、よく混ぜる
2)ポテトサラダを大さじ1ずつカップに入れ、(1)を流し込む
3)電子レンジで1分ほど加熱すれば完成!
電子レンジで1分ほど加熱をするとき、卵が半生状態ではなくなり、しっかりと火が通れば大丈夫です。卵がまだ半生状態であれば、追加で加熱しながら様子を見てください。
ポテサラのいももち
最後に紹介するのが、屋台や居酒屋メニューに並ぶ「いももち」。ポテサラを使えば、いももちだって家で作れちゃいます!もちもち食感がくせになって、箸が止まらない!?
【材料】(2~3人分)
・ポテトサラダ…適量
・片栗粉…適量
・とろけるチーズ…1枚
・サラダ油…大さじ1
【作り方】
1)ボウルにポテトサラダを入れ、片栗粉と混ぜる
2)(1)にチーズを入れて丸める。
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