もう脇役とは言わせない!すだちのスイーツレシピ3選
2018年8月30日 18:00爽やかな香りが食欲をそそるすだち。焼き魚やうどんのお供として、”あるとうれしい”食材ですよね。でも、すだちはいつも脇役ばかりで、メインのメニューってあまり見かけないもの。今回は、そんなすだちがメインのスイーツレシピを3つ紹介します。
すだちのノンアルコールモヒート
お酒が飲めない人や子どもでも、安心して飲めるノンアルコールのドリンクを紹介します。ミントとすだちの相性が抜群!
【材料】(1人分)
・すだち…2個
・ミント…適量
・ガムシロップ…適量
・炭酸水…180cc
・氷…適量
【作り方】
1)すだちを4等分に切り、コップに入れ、スプーンで潰す
2)(1)にミントを入れ、潰す
3)(2)に炭酸水とガムシロップを入れて混ぜ、最後に氷を入れれば完成!
すだちとミントの爽やかさを堪能できるレシピです。材料を入れて混ぜるだけなのも、うれしいですよね。
すだちのパウンドケーキ
色んなフルーツを使って作ることができるパウンドケーキ。でも、すだちを使うのは珍しいかも?
【材料】(パウンドケーキ1本分)
・すだち…4個
・バター…100g
・卵…2個
・砂糖…100g
・薄力粉…100g
【作り方】
1) すだちの皮を削り、果汁を絞り出す。
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