作って食べてキレイを目指す！〔Cuisine de HARUNO 表参道〕のお料理教室♪

アルコール類の代わりに何を使ったのかを質問してみてもいいかもしれません。

帰りには、スモーク用チップや鉢植えのミント、巻きすと海苔のセットなど、教わった内容をすぐに家で再現できるようなおみやげまで手渡してもらえます。あとは、行きつけのお店で食材を買うだけ、というのがうれしいですよね。

「食べてキレイなカラダになる」というサブタイトルがついている〔HARUNO〕の料理教室。ヘルシーな和食メニューや、フルーツを使ったカクテルの作り方を教えてもらえるだけでなく、メニューにまつわるうんちくを知ることで、知的好奇心も満たされ、精神面からもキレイになれそうですよね。

これまで行ってきたレッスンはすでに60回を超えているとのこと。参加費用はそれぞれのメニューによって3,000～4,000円ほど。次回ぜひ参加してみたいという方は、問合せしてみてくださいね。レッスンを受けて、食べて、作って、キレイに一歩ずつ近づきたいですね♪

【店舗情報】CuisinedeHARUNO表参道

●住所東京都渋谷区神宮前5-1-17BPRスクエア表参道11F

●電話03-5778-3375

●営業時間ランチ11:30〜15:00、ディナー18:00〜24:00

●定休日日曜日

●ライター渡辺まりか