チーズみたいに溶けて削れて洋風料理に使える“次世代とうふ”登場！バリエの幅も豊富♪
2018年4月12日 12:03
個人的には、チーズ特有の臭みが《BEYONDTOFU》にはない点もお気に入り。サラダとあえたとき、味が主張しすぎず、野菜とのバランスがちょうどいい印象です。
洋風レシピにも使えるチーズ感覚のとうふ《BEYONDTOFU》は、料理の幅をぐんと広げてくれそう。相模屋のホームページにて、《BEYONDTOFU》を使ったレシピを随時公開予定だそうです。
BEYOND TOFU / 相模屋
http://www.sagamiya-kk.co.jp/beyond/
●ライター力武亜矢
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