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LIGHT UP COFFEEからハロウィンコーヒー「インヘルト グアテマラ」が期間限定で登場♪

LIGHTUPCOFFEEが、10/31(火)まで限定でハロウィンコーヒー「インヘルトグアテマラ」を、LIGHTUPCOFFEE吉祥寺店・下北沢店・京都店とWEBSHOPにて販売します。



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まるでハロウィンの味!?

LIGHTUPCOFFEEが今回入荷した「ハロウィンコーヒー」は、ハロウィンのイメージに合うコーヒーとして世界中の農園から探して仕入れた特別なロットのコーヒーです。

まるでかぼちゃや栗やキャラメルを思わせる濃厚な甘さ。シナモンのようなスパイシーな風味。キャンドルを灯したパンプキンのような、怪しくも甘く、煌びやかで複雑な風味のコーヒーが限定で登場です。



色々なサンプルのテイスティングを繰り返した結果、ハロウィンのイメージにぴったりだったのが、中米グアテマラの「インヘルト農園」のコーヒーでした。グアテマラで1番の有名農園とも言える、数々の賞も受賞してきた素晴らしい農園です。

農地の手入れから最新の機材、収穫・精製方法、農園のマネジメントまで一流の仕事を続けているこの農園。今回のハロウィンコーヒーは、インヘルト農園の中でも特別な「イエローナンシー」と呼ばれるロット。

コーヒーはもともと赤い果実の種ですが、希少な品種として黄色く熟す品種があります。
次ページ :  それが「イエローカトゥーラ」と「イエローカトゥアイ」。そん… >>
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