【自然派カフェ】大阪「実身美」の食材にこだわりぬいた健康ごはん
2018年12月3日 15:42大阪・京橋駅すぐの位置にあるカフェ「実身美(さんみ)」。木目調のインテリアにほっこりする雰囲気の店内で、身体に優しい料理を提供してくれるお店です。床には炭が埋まっており、店内の空気を綺麗にする作用があるそう。身体への気遣いが感じられる「実身美」のこだわりや、おすすめメニューなどをご紹介します。
目次 [開く]
店名に込められた3つの“み”
店名である「実身美」にはある思いが込められています。「み」と読む漢字を3つ並べて「さんみ」と読み、それぞれに店のコンセプトが入っています。その順番は、重要と考えるものから並んでいるんだとか。
実
1つめの「実」は、中身が充実していること。さらに、実のある仕事をしていることを意味しているそうです。しっかりと考えられたメニューや、丁寧に手間ひまかけて作られた料理を表しています。
身
2つめの「身」は、食は身体に良いものでなくてはならない、という思いから付けられました。添加物を使用したり、塩分を高くしたりせず、真剣に身体のことを考えたレシピで作られています。
美
そして3つめの「美」は、美味しいということ。健康や身体を気遣っていても、不味くてはいけないという考えです。
食コラム記事ランキング
- 1 簡単に作れる【豚こま肉】の絶品レシピ11選!リーズナブルで美味しく良いことづくめ♪
- 2 簡単な「春ゴボウ」の副菜レシピ30選~サラダから炒め物まで勢ぞろい!おかずにもおつまみにも
- 3 【お酒別】アスパラガスの「おつまみ」レシピ17選〜旬の絶品おつまみで美味しいひとときを♪
- 4 簡単絶品【杏仁豆腐】基本の作り方からアレンジまで♪つるんとやみつき!
- 5 今一番アツいお酒【ジン】で作る簡単カクテル「ジンバック」の作り方と相性バツグンのおつまみレシピ
- 6 【10分で昼ごはん】かんたん丼レシピ50選! すぐ食べたいランチにおすすめ♪
- 7 旬を味わい尽くす【アジ】の人気レシピ30選! 定番から変わり種まで~おかず・おつまみ・お弁当に
- 8 【4/30ローソン新作】ゴディバ監修のスイーツ&パン4品一挙ご紹介~極上カヌレやBIGサイズのパンに注目!~
- 9 【カルディ】お花と金魚がカワイイ♡客家柄の「茶こし付きマグカップ」がおススメ!
- 10 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ナスとオクラのサラダ がおいしい!
ゲストさん 17:42
-
オクラとナスのサラダ がおいしい!
ゲストさん 17:41
-
鯉のぼり寿司 がおいしい!
ゲストさん 17:41
-
ホワイトソース グラタン&ドリアに ダマにならない作り方 がおいしい!
ゲストさん 17:19
-
杏仁豆腐フルーツ添え がおいしい!
ゲストさん 17:19
-
フルーツたっぷり杏仁豆腐 がおいしい!
ゲストさん 17:19
-
フルーツ杏仁豆腐 がおいしい!
ゲストさん 17:19
-
とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷり がおいしい!
ゲストさん 17:18
-
しみチョコこいのぼりラスク がおいしい!
ゲストさん 17:18
-
こいのぼりロール がおいしい!
ゲストさん 17:18
-
柏餅 がおいしい!
ゲストさん 17:18
-
カツオのたたき新玉ドレッシング がおいしい!
ゲストさん 17:17
-
具だくさん!コロコロ野菜のコンソメスープ がおいしい!
ゲストさん 17:17
-
春巻きの皮でピザ がおいしい!
ゲストさん 17:17
-
お絵かきオムライス がおいしい!
ゲストさん 17:17
ウーマンエキサイト特集