気分が上がる！ 憧れホテルでいただく絶品ごはん3選

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• 「ホテルアラマンダ青山」の栄養満点！ ホワイトオムレツ
• 北海道の海と山の幸、「ウェスティン ルスツリゾート」の充実ディナー
• 贅の極み！ 「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」のフォアグラサンド

「ホテルアラマンダ青山」の栄養満点！ ホワイトオムレツ

2016年、青山にできた大人の隠れ家ホテル「ホテルアラマンダ青山」は、外苑前から歩いて１分。外の喧噪が嘘のように静かな、クラシカルで上質な雰囲気に包まれています。エレベーターで8階に上がると、神宮外苑の眺めが広がるオールデイカフェ＆ダイニングが。ここは、朝の６時から夜は24時（オーダーストップ23時半）まで、ホテルの宿泊ゲスト以外も使えるレストランです。秩父宮ラグビー場まで見えてしまうという眺めにも感激。

オールデイカフェ＆ダイニングのテーマは“身体においしい”美食。朝ごはんのサラダは新鮮な能登野菜を使ってシャキシャキ、米粉を食べて育った卵を使ったホワイトオムレツはふんわりヘルシー。小松菜、ホーレン草、豆苗にりんごを使ったスムージーは、やさしい甘さで元気になれそう。3種類の焼きたてパンもとてもいい香り。朝からエネルギーがチャージできそうです。

北海道の海と山の幸、「ウェスティン ルスツリゾート」の充実ディナー

2016 年6月に、北海道のリゾート地留寿都村でグランドオープンした「ウェスティン ルスツリゾート」。宿泊したら必ず行きたいのが、大きな窓から北海道の大自然が見える終日営業のカジュアルレストラン「アトリウム（Atrium）」。