パエリアからラムチョップまで！ビアバー「オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ」のお料理

目次 [開く][閉じる]

• ビール気分が高まる店内
• ビールとのマッチングは最高！ おすすめ料理
• 店舗情報

ビール気分が高まる店内

「ON THE TABLE by Goodbeer faucets」は、界隈のオフィスワーカーがランチや夜にクラフトビールと食事を楽しめるメニュー構成になっています。

壁にはお店のハウスビールのユニークなイメージを伝えてくれるアートポスターも飾られ、クラフトビール＆ダイニングの新鮮な体験を愉しませてくれる期待感が早くも高まります。

ビールとのマッチングは最高！ おすすめ料理

クラフトビールはもちろん、ダイニングにもしっかり重点が置かれており、各料理とのマリアージュも楽しみのひとつ。アルコール度数軽めの明るい色のエールからスタートするなら、“冷製鴨のロースト”を。柔らかく文字通りジューシーな鴨肉は、添えられたオレンジとマッチしてさっぱりといただけます。

2杯目にしっかりめのビールへ進むなら、“サクサク香草パン粉のラムチョップ”も相性よし。オレガノをはじめハーブをふんだんに使ったパン粉が香ばしく、ラムのジューシーな味わいを感じていただけます。ほかにも松坂ポーク、季節の野菜を使った料理などこだわりの食事メニューが充実しています。


メインには鍋ごとの登場でパーティー感のある“パエリア”を。