360度パノラマビュー! 超一流ホテルの“回転レストラン”とは?
2018年5月21日 19:51目次 [閉じる]
旬の食材が目の前で料理されるライブ感
オープンキッチンではシェフが手際よく料理する姿を見ることができ、五感で美味しさを感じられます。ここでいただきたいのは、好みでオーダーできる鉄板焼きと天ぷらとお寿司。
焼き加減や味付けなど細かなワガママも専門のシェフがにっこり応えてくれて、出来立ての一番美味しい瞬間に食べられます。仕上がりを待つ間は、大きなペッパーミルや天ぷらコーナーにある5種類の塩など、フォトジェニックなポイントもお見逃しなく。
テーブルフロアがゆっくりラウンド
1964年の開業当時「お席についた全てのお客様が富士山を見られるようにしたい」という想いから作られた回転するテーブルフロアはアミューズメントとしても楽しめます。赤坂迎賓館や新宿などの東京の情景や、天気の良い日には富士山がお目見え。
1周約70分、とても滑らかに動くこのフロアは、開業当時に特殊なベアリング技術を用いてつくられたものです。ビュッフェから戻る際に席の場所がわからなくならないよう、テーブル番号は忘れずに。
世界の「5つの回転レストラン」にも選出
定番のメニューから旬のセレクトまで、常時80種ほどのメニューが並び、老若男女問わず満足度の高い「VIEW & DINING THE Sky」。
食コラム記事ランキング
- 1 【こどもの日】のお祝いレシピ17選〜ハンバーグやお寿司、柏餅など子どもが喜ぶレシピが集結!
- 2 【GWお出かけ情報】鎌倉小町通 行列のできる人気店スタッフイチオシ食べ歩きフードベスト4!
- 3 【お酒別】アスパラガスの「おつまみ」レシピ17選〜旬の絶品おつまみで美味しいひとときを♪
- 4 【4/30ローソン新作】ゴディバ監修のスイーツ&パン4品一挙ご紹介~極上カヌレやBIGサイズのパンに注目!~
- 5 簡単な「春ゴボウ」の副菜レシピ30選~サラダから炒め物まで勢ぞろい!おかずにもおつまみにも
- 6 もしかして5月病?睡眠と食事を整えよう「カツオとアボカドの梅しそ和え丼」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.44】
- 7 簡単に作れる【豚こま肉】の絶品レシピ11選!リーズナブルで美味しく良いことづくめ♪
- 8 【カルディ】お花と金魚がカワイイ♡客家柄の「茶こし付きマグカップ」がおススメ!
- 9 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 10 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
豚肉のクリームソース がおいしい!
ゲストさん 04:14
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 00:33
-
サクッとジューシー!絶品タレの油淋鶏(ユーリンチー) がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
サツマイモのサラダ がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
サツマイモのサラダ がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
サツマイモのサラダ がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
サツマイモのサラダ がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
コーンカップケーキ がおいしい!
リンリンランランさん 05/05
-
エノキと豚肉のピカタ がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
4種の華やか手まり寿司 がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
チーズインハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
切り身で簡単!鯛のアクアパッツァ がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
白身魚の煮付け がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
お手軽ビーフストロガノフ 簡単なのに本格派の味わい by中島 和代さん がおいしい!
ゲストさん 05/05
-
子どもも喜ぶ人気魚料理!白身魚のバターじょうゆソテー がおいしい!
ゲストさん 05/05
ウーマンエキサイト特集