羊ブームの火付け役「SHEEP FREAKS」と米澤文雄シェフがタッグを組んだ、羊肉ビストロ【ヒツジパブリック】がオープン｜虎ノ門ヒルズ

お店では、おいしい羊肉をカジュアルに楽しめるビストロメニューをラインアップしているということで、さっそくメニューをご紹介します。

ランチタイム

ランチ『ラムと揚げ茄子のアリッサバーガー』1,760円

ディナータイム

『羊SUNRISEのラムチョップs』1,595円／1本


『méli méloノリ君しか作れない今日の料理（グラタン）』1,540円

『TACUBOのらむぼなーら』1,870円


『ラムバサダーこうじ君のプルドラム アジアンサラダ モホベルデ』1,320円

『羊串』1本 319円※2本からオーダー可能

ランチタイムにはランチバーガーが楽しめるバーガーショップとして、ディナータイムには羊肉を中心としたビストロフードが揃うカジュアルな居酒屋として営業しています。

『羊が大好きになるラム焼売』や『柔らかマトンの絶品唐揚げ毛沢東スパイス』など、お酒が進むスパイシーな一皿から、定番メニューの『ラムチョップ』、さらに代官山【TACUBO】を手掛ける田窪大祐シェフ監修のラム肉を使ったカルボナーラ、その名も『らむぼなーら』など、ユニークなメニューが満載です。