精進・薬膳料理やこだわりの魚介を会席スタイルで堪能できる和食店5選|広島県
2024年10月18日 12:00
スペシャリテの『鯛の浜焼き』は、満月の夜に海水を汲み上げ、天日塩をつくるところから始める贅沢な逸品。ほかにも、瀬戸内の小魚や海藻、地野菜などをふんだんに使った料理が登場します。3種のコースはヒトサラ限定なので、ぜひチェックを。
しっとりと落ち着いた雰囲気に包まれたカウンター席
最寄り駅は尾道駅。潮風を感じるロケーションも素敵です。内装にもこだわり、最高級の備後畳や御神木を使ったカウンターを配置。美術館クラスの器が料理をさらに引き立て、特別な気分を味合わせてくれます。ヴィーガンコースやハラールコースも用意されているのも、うれしい限り。地元の食文化や郷土料理を体験したい方にも、オススメのお店です。
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】40000円
【アクセス】尾道駅 徒歩20分
自家製の無添加調味料で仕上げる『黒毛和牛A5 前足の炙りユッケ仕立て』
土橋駅から徒歩2分に店を構える【みずたや】のポリシーは、化学調味料や添加物を一切使用しないこと。ポン酢は、国産だいだい酢と北海道の羅臼昆布を使って一ヶ月以上熟成させたものを使用。
しっとりと落ち着いた雰囲気に包まれたカウンター席
最寄り駅は尾道駅。潮風を感じるロケーションも素敵です。内装にもこだわり、最高級の備後畳や御神木を使ったカウンターを配置。美術館クラスの器が料理をさらに引き立て、特別な気分を味合わせてくれます。ヴィーガンコースやハラールコースも用意されているのも、うれしい限り。地元の食文化や郷土料理を体験したい方にも、オススメのお店です。
備後茶量
【エリア】尾道【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】40000円
【アクセス】尾道駅 徒歩20分
広島市【みずたや】
鮮度抜群の天然魚介と炭焼きの料理を和める空間でゆったりと
自家製の無添加調味料で仕上げる『黒毛和牛A5 前足の炙りユッケ仕立て』
土橋駅から徒歩2分に店を構える【みずたや】のポリシーは、化学調味料や添加物を一切使用しないこと。ポン酢は、国産だいだい酢と北海道の羅臼昆布を使って一ヶ月以上熟成させたものを使用。
食コラム記事ランキング
- 1 【10/15 ファミマ新作】300円以下で満足パフェ!クリーム濃厚「かぼちゃと栗のパフェ」実食レポ
- 2 【人気TOP3はコレ!】レンコンのはさみ揚げ・照り焼き3選〜レンコンとお肉のコラボが絶品♪
- 3 【食感の違いを楽しめる】牛タンの珠玉レシピ3選!定番の焼肉、ガーリック炒め、塩包み焼き
- 4 フライパンで作る!「丸めない明石焼き」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」34】
- 5 冷凍したらまるでお肉の食感! コンニャクを活用した500kcal以下で完成の絶品献立【太らない夜ご飯】
- 6 【15分以内で作れる】カボチャの大人気レシピ3選〜カボチャを切りやすくする裏技も必見!
- 7 【殿堂入り】豚肉の絶品レシピ2選〜迷ったらコレ!ボリューム満点・節約・おいしいが叶う♪
- 8 10分以内【サツマイモおやつ】10選!レンジで簡単♪美容効果抜群の絶品おやつをご紹介
- 9 ダイエット中でもOKの「低カロリーカルボナーラ」5選!カロリーを下げる裏ワザとは?【ダイエット中でもコレ食べたい】
- 10 毎日でも飽きない【サラダチキン】アレンジ18選~レンジで作る簡単レシピも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
そぼろ親子丼 がおいしい!
ゲストさん 21:36
-
ベーグルサンドイッチ がおいしい!
ゲストさん 21:34
-
バターピラフ風 がおいしい!
ゲストさん 20:56
-
簡単節約!豚ひき肉でガパオライス がおいしい!
モチャッコさん 20:27
-
サツマイモのミルクみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 19:15
-
ゆで豚バラおろしのせ がおいしい!
ゲストさん 15:59
-
大根の肉巻き がおいしい!
ゲストさん 15:09
-
大根の肉巻き がおいしい!
ゲストさん 14:54
-
シメジとジャガイモのマヨソテー がおいしい!
ゲストさん 13:17
-
鯛のアラ炊き がおいしい!
ゲストさん 11:56
-
簡単キノコ炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 11:24
-
レンジでギンナン がおいしい!
ズボラ母さん 11:11
-
洋菓子店の味 なめらかスイートポテト がおいしい!
ゲストさん 10:24
-
サツマイモのミルクみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09:45
-
大根の肉巻き がおいしい!
ゲストさん 09:44
ウーマンエキサイト特集