世界が注目! 外国人観光客が気になっているエリアのお店5選|盛岡
2024年4月8日 16:00- イタリアン【RistoranteSHIKAZAWA(シカザワ)】
- 居酒屋【あいさわ】
- イタリアン【シャトン】
- 日本料理【日本料理和創専心くう雅】
- 日本料理【開運橋通り菊花】
目次 [開く]
イタリアン【RistoranteSHIKAZAWA(シカザワ)】
岩手県産の食材と郷土料理の要素を取り入れたイタリアン
Antipastiの『Vistaジオラマ』は岩手の海を表現した鮮やかな色彩が特徴
盛岡駅から徒歩15分の場所にある【RistoranteSHIKAZAWA(シカザワ)】。シェフは、地元岩手県の食材を使い、郷土料理のエッセンスを取り入れることを意識しているとのこと。その料理はどれも独創的なアイデアにあふれ、目でも舌でも満足させてくれるものばかりです。
店内はシックで落ち着いた雰囲気に統一されている
重厚な雰囲気の木製のドアを開けると、そこには漆喰に炭を混ぜた深いグレーの壁など、感性が研ぎ澄まされる非日常空間が広がっています。店内では、食材はもちろん、器にも注目。伝統工芸品である南部鉄器、野田村の窯で焼かれたのだ焼の器など、岩手という土地にこだわっています。
RistoranteSHIKAZAWA(シカザワ)
【エリア】盛岡【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】15000円
【ディナー平均予算】18500円
【アクセス】盛岡駅 徒歩15分
居酒屋【あいさわ】
創業30年以上、地元客に愛される居酒屋
その日に仕入れた鮮魚を味わえる『刺し盛り』
盛岡駅から徒歩10分の場所にある【あいさわ】。
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