レストランに関わる人々の技と情熱を一皿に集約。エモーショナルな一体感が心を打つ【orchestra（オルケストラ）】｜参宮橋

• 劇場・オーケストラがテーマの内装や食器
• 趣向を変えたパスタのお楽しみが３回も
• クライマックスは厳選のお肉を薪焼きで

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• 劇場・オーケストラがテーマの内装や食器
• 趣向を変えたパスタのお楽しみが３回も
• クライマックスは厳選のお肉を薪焼きで
• Orchestra

劇場・オーケストラがテーマの内装や食器

小田急線「参宮橋」駅から徒歩1分と駅近ながらも、閑静な住宅街に繋がる路地にあり、隠れ家的なシチュエーションにワクワクします。イタリアから取り寄せたというアンティークの重厚感ある扉を開けると、舞台のようなオープンキッチンを囲むカウンターに赤いショープレートとビロードを貼ったクラシカルな椅子が配された優美な空間が広がっています。


一軒家風の店構え。イタリア製の重厚感ある木の扉が目印です

「店名にも掲げたオルケストラ（オーケストラ）は、このレストランのテーマ。これに因み、劇場のような気分になっていただきたいので、椅子は赤いビロードにこだわりました」と笑顔で話す小川さん。トーンを落としながら、シェフの手元とゲストの目の前のお皿を照らすスポットライトも舞台さながらの演出。旬の食材を中心にしたおまかせのコースも、メニューではなく「PROGRAMMA」と記されています。

こじんまりしつつも優美な雰囲気のダイニングカウンター。厨房の奥にある薪窯では薪が炎をあげています

スポットライトの下に最初に運ばれてくるのは、ピアノを彷彿させる鏡面仕上げの艶やかな黒いボックスです。