「Good Eat CLUB×ヒトサラ」お取り寄せグルメ｜仙台の名店【楽・食・健・美－KUROMORI－】の『点心３種セット』

• 宮城の食材の力が満ちた中華料理店からお取り寄せ
• 基本的な調理で、本格点心ができあがり
• どれを食べても思わず目を閉じて味わいたくなる

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• 宮城の食材の力が満ちた中華料理店からお取り寄せ
• 基本的な調理で、本格点心ができあがり
• 餃子：焼く
• 焼売・叉焼（チャーシュー）饅：蒸す
• どれを食べても思わず目を閉じて味わいたくなる
• お取り寄せサイト「GOOD EAT CLUB」

宮城の食材の力が満ちた中華料理店からお取り寄せ

地産地消にこだわった中華料理店【楽・食・健・美－KUROMORI－】は、素材の旨みを黒森シェフが巧みに引き出す広東料理をベースとした、独自のアレンジを加えた創造的な中華料理をいただけるレストランです。

そんな【楽・食・健・美－KUROMORI－】から、点心といえばの餃子、焼売、叉焼（チャーシュー）饅のそれぞれ1パックずつがセットになった『点心3種セット』をお取り寄せ。


『KUROMORI 点心3種セット』6,048円。送料無料が嬉しい

注文してから約1週間ほどで到着したこちらは、要冷凍なので冷凍庫のスペースは確保しておいてくださいね。餃子と焼売は10個で1パック、叉焼（チャーシュー）饅は5個で1パックとなっています。

基本的な調理で、本格点心ができあがり

商品ごとの作り方が丁寧に記載された手順書が同封されているので、不慣れな方でも安心して調理ができます

餃子：焼く

・熱したフライパンに薄く油をひき、冷凍のままの餃子を少し隙間をあけて並べる
・お湯を餃子が2/3隠れる程度に注ぎ、蓋をしたら強めの中火～強火で4～5分蒸し焼き
・水分がなくなりパチパチと油の弾ける音がしたら、餃子の上から油をたらし、焼き面がきつね色になるように仕上げる

焼売・叉焼（チャーシュー）饅：蒸す

・蒸し器を蒸気がしっかり上がる状態になるまで加熱する
・クッキングシートの上に冷凍のまま焼売と叉焼（チャーシュー）饅を並べ、蒸し器にいれる
・焼売は12～15分、叉焼（チャーシュー）饅は約15分蒸しあげる

どれを食べても思わず目を閉じて味わいたくなる

簡単な調理でお店クオリティの餃子が完成です

餃子は「毎日食べたい」と謡われていますが、心から納得できるやさしい味わいです。