〈行ってみた〉チャーハン天国・大井町のオススメ店3選

ご家族で経営されており、夜の部は大将が鍋をふるい、昼の部は息子さんが担当するというスタイルです。大将は言わずもがな、息子さんもかつて某鉄人が料理する番組に出演されたこともある超実力派。そんな高級中華がランチタイムなら1,000円ほどで気軽に食べられるのです。

そんな実力店のチャーハンですから、味はもちろんのこと初めて食べるときにビックリするのがそのパラパラ具合。ここまでパラパラに仕上がるチャーハンはなかなかお目にかかれません。さらに楽しみはカウンター席から見る鬼神のごとく鍋をふる息子さんと、その鍋の中で踊るパラパラのお米、この迫力は一見の価値ありです。そうしてできあがる『エビチャーハン』は味、固さ、具材とのハーモニー、すべてが整ったパーフェクトチャーハンなのです。これを食べずに大井町のチャーハンは語れません。

『エビチャーハン』1,000円（税込）。ランチタイムは12:00～12:30という超短時間営業。行列は必至なので要注意

萬来園

【エリア】大井町
【ジャンル】中華料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】2,001円～2,500円
【アクセス】大井町駅

コーンがかくし味！？正統派町中華【丸吉飯店】の『五目炒飯』

最後にご紹介するのは、赤いカウンターに丸イス、みんながイメージする町中華という表現がピッタリの正統派【丸吉飯店】の『五目炒飯』。