鰻を食べるならココ! 納得の味に出合えるオススメの鰻料理店4選|名古屋
2021年7月17日 20:00まるや本店JR名古屋駅店
【エリア】名駅【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】3200円
【ディナー平均予算】3200円
【アクセス】名古屋駅 徒歩1分
JR名古屋駅【ひつまぶし備長エスカ店】
遠火の強火でじっくり焼き上げた鰻を堪能
客席はアットホームで優しい雰囲気
JR名古屋駅の新幹線口に直結した「新幹線地下街エスカ」に店を構える【ひつまぶし備長】。駅近の地下街にあるので、ショッピングや移動の合間に立ち寄るのにも便利です。広々とした店内は、木を基調とした温かみのある空間にデザインされ、ほっと心がなごみます。鰻を目の前で焼き上げるパフォーマンスは必見。
蒸しの工程がなく、遠火の強火によってしっかり焼き上げる「地焼き」が自慢の【ひつまぶし備長】の鰻は、皮のパリッと感が格別。お米は新米のみを使用していて、「焼きたて、炊きたて」にこだわっています。『うまき』や『うざく』などの一品料理も豊富に取り揃っているので、鰻の新たなおいしさに出合えるかもしれません。
ひつまぶし備長エスカ店
【エリア】名駅【ジャンル】うなぎ
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】名古屋駅 徒歩1分
地下鉄国際センター駅【ひつまぶし 登河 那古野本店】
秘伝の味で仕上げた鰻を、古民家の風情とともに味わう
時の流れをゆっくり感じる、趣のある店内
鰻とカシワを堪能できる【ひつまぶし 登河 那古野本店】は、地下鉄国際センター駅から徒歩10分。
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