普段づかいから記念日にもぴったり! 路地裏の隠れ家レストラン【リストランテ イマイ】吉祥寺
2020年7月9日 00:00焼き加減が絶妙な『シストロン産 仔羊 父島のレモン セミドライトマトタイム茄子』
メイン料理でもあるシストロン産の仔羊は、肉の味わいや柔らかさはもちろん、火入れ加減が抜群。じっくりと焼き上げ、皮はパリッと中はしっとり。焦げる直前で火を止め、最大限の香ばしさを引き出しているそうで、これを食べずに帰るのはもったいないほどのおいしさです。
普段使いから記念日まで、心に残る特別な時間を
上品な空間が広がる店内
店内はシンプルで落ち着いた雰囲気の空間で、普段使いから大切な日のディナーや接待など、幅広いシーンで利用できます。また、時間帯でシチュエーションを選べるのも魅力のひとつ。
ランチ時はママ会や女子会など、女性でも気軽に楽しめるようにボリュームに応じてコースを選ぶことができます。ディナーは、料理にあわせてソムリエが厳選したイタリアのトスカーナ産ワインと一緒にペアリングができます。トスカーナは、シェフが修業をした土地でもあるため、料理との相性は抜群です。
メッセージ入りのデザートプレートもあります
現在は席数を減らし隣のテーブルとは間隔をあけて、衛生対策の予防にも取り組んでいます。
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