普段づかいから記念日にもぴったり! 路地裏の隠れ家レストラン【リストランテ イマイ】吉祥寺
2020年7月9日 00:00ランチ
- A. 前菜+スープ+パスタ+デザート2,000円+税(平日限定)
- B. 前菜+スープ+パスタ+メイン+デザート3,500円+税
- C. シェフのお任せコース5,500円+税
ディナー
- Standard 9,000円+税
- Degustation 12,000円+税
新鮮な味わいが楽しめる『大分産 神経締め 極上鮮魚のカルパッチョ』
例えば、前菜の『大分産 神経締め 極上鮮魚のカルパッチョ』は、大分県でその日に水揚げされた魚を使用。水質豊かな海で育った魚を獲ってすぐ神経締めして直送しているので、驚くほど新鮮です。季節によって様々な種類の鮮魚が楽しめるので、お店に行く度に違った味わいを感じることができます。
濃厚でクリーミーな味わいの『開店当初から20年以上の定番 北海道・ロシア産ウニのタリエリーニ クリームソース』
創業当時から変わらない味を守り続けているウニのパスタ。シェフがイタリアで修業をしていた際に本場シチリアで得たレシピをアレンジしていて、ねっとりと舌に絡みつく濃厚なおいしさがやみつきになります。甘みや薫り、旨味、それら全てを存分に堪能できる贅沢な一品です。
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