秋の味覚、おいしいさんまが味わえる都内の名店 5選

全14席の店内は、日本料理のこだわりを隅々まで味わえるように、1日2組までの完全予約制です。静かにゆっくりとお食事が出来ます。

『長月料理長特選懐石コース』17,000円（税抜）

厳選された食材を使った、熟練の料理人による一品一品は、日本の四季を感じさせてくれる料理ばかり。この時季にしかない生の新さんまと天然柚子を使用した『締め秋刀魚の棒寿司』は、北海道の脂がのった新さんまを塩と酢でさっと〆て一晩寝かして、しっかりなじませて棒寿司に仕上げたもの。季節によって内容が変わる懐石コースをご堪能ください。

【日本橋 柚こう】

電話番号：050-5263-2598（予約専用）、03-3242-1008（お問合わせ専用）
アクセス：東京メトロ銀座半蔵門線「三越前駅」徒歩3分、東京メトロ銀座線「日本橋駅」徒歩7分
住所：東京都中央区日本橋本町1-4-5
営業時間：ランチ 11:30～13:30、ディナー 17:30～ (L.O.21:00)
定休日：不定休

【ドンブラボー】イタリアン

和のアレンジが施された独創的なイタリアンで味わう『サンマ 鳥のレバーペースト 栗』

香ばしさ、苦味、甘みが調和する『サンマ 鳥のレバーペースト 栗』

都心から少し離れた調布市国領にありながら、遠方からも人々が集う【Don Bravo】。