愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 代官山の【レザンファン ギャテ】で、最高のテリーヌを味わう

代官山の【レザンファン ギャテ】で、最高のテリーヌを味わう

  • 黒を基調にしたインテリアで落ち着きのある空間
  • 一つ星を維持し続ける名店によるこだわりのフレンチ
  • 息を飲むほどの美しさを放つ自慢のテリーヌの数々

目次 [開く][閉じる]

黒を基調にしたインテリアで落ち着きのある空間


店内のメインカラーが黒というのはフランス料理店ではなかなか珍しい

東急東横線代官山駅から徒歩8分。【レザン ファン ギャテ】は、最もポピュラーなフランス料理であるテリーヌをスペシャリテに据え、その可能性を追求するフレンチレストランです。『ミシュランガイド東京 2020』にも掲載されている名店で、絶品料理とワインに酔いしれる最高のひと時を味わえます。


ガラスと鏡に囲まれた開放感ある個室も完備。個室は事前予約も可能

黒を基調にした落ち着いた装いのインテリアに、木材の床板が温かみをプラスすることで、シックでありながら居心地の良い空間を演出しています。アール・デコとミッドセンチュリー・モダンが融合したような大人の雰囲気漂う店内での食事は、いつもと少し違うフレンチ体験になること必至です。

一つ星を維持し続ける名店によるこだわりのフレンチ


シェフのイマジネーションにより、無限の広がりを見せるテリーヌ

世界的グルメガイドブックの一つ星を維持し続けている名店の、料理への思いはひとしお。
次ページ :  「既存のものだけではなく、新しいおいしさを提案するのが星付… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ