ザ・キャピトルホテル 東急のハロウィンスイーツ、“かぼちゃのお化け&死神”モチーフのショコラなど
2021年8月15日 11:10ザ・キャピトルホテル 東急では、ハロウィンにちなんだスイーツを、2021年10月1日(金)から31日(日)まで販売する。
“ハロウィンのモンスター”をかたどったショコラ
「ハロウィンショコラ」は、ハロウィンのモンスターをモチーフにしたチョコレートだ。毎年人気の「ファントム」や、かぼちゃのお化け「ジャック・オー・ランタン」などに加えて、大きな鎌を手にした死神の「スカル」が仲間入りし、全5種がラインナップする。
それぞれのモンスターはホワイトチョコレートからできており、中には、アーモンドとマカダミアナッツをキャラメルとチョコレートの2層で包み込んだアマンドショコラを忍ばせた。
“リアルな目”モチーフのムースケーキ
「イービルアイ」は、リアルな目がモチーフのムースケーキ。香ばしい風味とほのかな塩気をもつフランス産ブロンドチョコレートをふんだんに使用したムースに、ジンジャーを効かせた洋梨のゼリーを加え、なめらかな口当たりとみずみずしい味わいを楽しめる1品に仕上げている。
“ミミック”のフランボワーズエクレアなど
そのほか、大きな口が付いた宝箱のモンスターをイメージした、フランボワーズのエクレア「ミミック」や、新作であるかぼちゃ型クッキー「ハロウィンクッキー」などを取り揃える。
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