西武池袋本店で「第3回 IKESEI菓子博」タピオカドリンクやかき氷など全国の人気60店舗が集結

人気のタピオカドリンク
空前のブームを巻き起こしているタピオカドリンクももちろん登場。毎朝手ごねするモチモチ食感の生タピオカを使った生タピオカ専門店「モッチャム」が初登場、会場で実演販売を行う。また、生クリーム専門店「ミルク」も出店し、濃厚ながら後味すっきりのソフトクリームを提供予定だ。

季節のフルーツを味わうスイーツ
見た目にも華やかな「サン・フルーツ(東京・六本木)」のフルーツゼリー、スイカの甘みを活かした「ティースタンドナナ(東京・千駄ヶ谷)」のフルーツティー、果実の魅力を寒天に丸ごと閉じ込めた「HONG KONG SWEETS 菓香(東京・自由が丘)」の「九龍(クーロン)」など、季節のフルーツを味わうスイーツにも注目。

ゴールデンウィークに行われた催事では常に行列の絶えなかった人気店「フルーツダイニング パレット(栃木)」からは、イベント限定となる桃のパフェや、栃木県産の苺「なつおとめ」を使ったフルーツサンドなどが販売される。開催概要
「第3回 IKESEI菓子博～真夏のスイーツフェスタ～」
開催期間：2019年8月2日(金)〜12日(月・祝振)
場所：西武池袋本店 7階 催事場
時間：10:00～21:00
※日・祝休日は～20:00(不定休)
※最終日は16:30まで