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ミシュラン星獲得店「ラ・ボンバンス」新店が東京に、赤ワイン牛丼ランチや日本酒など



【詳細】
温 ラ・ボンバンス
オープン日:2019年6月1日(土)
住所:東京都江東区亀戸 6-41-10
営業時間:
・ランチ 11:00~14:00(最終入店 13:00)
・ディナー 18:00~23:00(最終入店 22:00)
定休日:不定休
メニュー例:
・ディナーメニュー
先付け
才巻海老とフルーツトマトのチリ酢ゼリー掛け/和牛冷しゃぶ 雲丹 トリュフ/毛蟹そば

蒸し鮑と冬瓜すり流し
八寸
初鰹透明醤油漬け/無花果生ハム/若鮎唐揚げ/繭玉/穴子寿司胡瓜巻き/天豆クリームサンド
焼物
伊勢海老雲丹焼きと和牛ローストビーフ/若鮎塩焼きと栄蛸パイ包み焼き
強肴
フォワグラ茶わん蒸し トリュフ乗せ
食事
和牛ちらし寿司/鯛竹の子御飯
デザート
フルーツポンチ
・ランチメニュー
赤ワイン牛丼 みそ汁 香の物、鯛茶碗漬けセット、手打ち蕎麦と東丼セット
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