ダーワ・悠洛 京都“新年を祝う”豪華アフタヌーンティー、キャビアや蟹を用いた贅沢なセイボリーも

ダーワ・悠洛 京都は、「ニューイヤー セレブレーション(“New Year Celebration”) アフタヌーンティー」を、2023年12月26日(火)から2024年1月31日(水)までの期間で提供する。

新年を祝う豪華アフタヌーンティー
ラグジュアリーホテルのダーワ・悠洛 京都から、新年を祝う「ニューイヤー セレブレーション アフタヌーンティー」がお目見え。豪華食材を用いたスイーツやセイボリーを提供する。

上品な甘みのスイーツ6種
スイーツには、トップに雪の結晶を飾ったラズベリーヴェリーヌや、ヘーゼルナッツのムース、ボンボンショコラなど、6種のデザートを用意。上品な甘みに加え、洗練された美しいビジュアルも魅力的だ。

また、“まめに動けるように”と健康を願った黒豆抹茶ケーキや、旬を迎えるブンタンを用いたタルトなど、新春ならではのメニューもラインナップ。和と洋の素材が織りなす特別な味わいを堪能できる。

食材にこだわったセイボリー
さらに、贅沢な食材を用いたセイボリーにも注目だ。いちごと蟹のオープンサンドをはじめ、キャビアをのせたタルトや帆立貝のポワレなど、高級な海の幸をふんだんに取り入れた。