手軽なのに本格&ボリューム満点! アサリと水餃子のスープ
2017年5月3日 12:00<下準備>
・アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。
<作り方>
1、鍋に水とアサリを入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。
2、餃子(凍ったままでOK)と<調味料>の材料を加えて3~4分煮る。器に盛り、刻みネギを散らす。
お好みで、仕上げにラー油やゴマ油を加えてもおいしいですよ!
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