5分でできる夏バテ解消レシピ 「ニラ玉」
2016年9月7日 12:00
意外かもしれませんが、夏バテは真夏になる人よりも9月になる人のほうが多いといわれます。
私の夏バテ予防のおすすめメニューは「ニラ玉」。完全食品といわれる卵、そして疲労回復に効くニラを組み合わせたニラ玉は、栄養満点です!
妊婦さんや多忙なママたちにとって、この夏の暑さは、気をつけて生活をしていても、かなり体に影響を与えているはず。たまった疲れが一気に出てこないよう、意識して食事をとってほしいと感じます。
それでは、私がいつも作る、母譲りの簡単シンプルレシピをご紹介しましょう。
<材料 2人分>
ニラ 1束(100g)
卵 3個
酒、醤油 各大さじ1強
ごま油 大さじ1
私の夏バテ予防のおすすめメニューは「ニラ玉」。完全食品といわれる卵、そして疲労回復に効くニラを組み合わせたニラ玉は、栄養満点です!
妊婦さんや多忙なママたちにとって、この夏の暑さは、気をつけて生活をしていても、かなり体に影響を与えているはず。たまった疲れが一気に出てこないよう、意識して食事をとってほしいと感じます。
それでは、私がいつも作る、母譲りの簡単シンプルレシピをご紹介しましょう。
■ニラ玉
調理時間5分レシピ制作:管理栄養士 長 有里子
<材料 2人分>
ニラ 1束(100g)
卵 3個
酒、醤油 各大さじ1強
ごま油 大さじ1
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