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胃袋を掴むレシピ! 男子が絶賛「よくばりチーズアボカドチリバーガー」

この春から遠距離になってしまった彼がいるアナタ。新しい環境というのは、楽しいことばかりじゃなく心身ともに疲れるモンです。そんな落ち込む彼に、元気をつけてあげる料理を作ってあげたい…健気な乙女ごころですね!


だからといって、肉じゃがなんて持って行ったらだめです。男というのは大半が実はマザコンなので、肉じゃがなんて作ったら「ママのほうがおいちい」なんて言われて、あわや別れ話に発展する恐れがも?!

ここは、「ママ」が絶対作らないであろう、ハンバーガで対抗しましょう。一人暮らしの男ってのは大抵ファーストフードばっかり食べている可能性が高いので、この渾身のハンバガーセットを作れば絶対に「ママのほうがおいちい」なんて言われないでしょう。

材料(1個分)
・バンズ 1個 ※横半分に切って、軽くトーストする
・アボカド(厚さ5mmほどにスライス) 1/4個
・レタス 1枚
・チーズ(お好みのもの)15~20g

・牛挽肉 80g 
★たまねぎ 40g
★パン粉 大さじ1
★牛乳 大さじ1
★塩、こしょう 各少々
★ナツメグ 少々

・パン粉 適量
・菜種油 大さじ1

・酒 大さじ2

☆マスタード 小1
☆マヨネーズ 小1

・チリビーンズ 適量(作り方はコチラ
・フライドポテト 適量(作り方はコチラ

次ページ :  1.ボウルに牛挽肉を入れ、手で粘りが出るまでこねる… >>
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