北海道＝食べ物が美味しいは本当！辛くてクセになる「黒いカレー」

ちなみに製造・販売しているのは、北海道の『株式会社寿フーズ』。缶詰や冷凍食品、レトルト食品を主に取り扱っています。

 

■湯せんや電子レンジより手軽！ウラ技をご紹介

画像：カレーストリート

それではカレーを温めます。レトルトカレーの温め方は、大体湯せんか電子レンジ。お湯を張ったお鍋を用意したり、器に移してラップをしなければならなかったりと、どちらも手間がかかりますよね。

そこで筆者がよくやるのは、“電気ポットにそのまま入れてスイッチオン”という荒技！

失敗したことはないですが、非公式の温め方なので真似する際はくれぐれも注意してください。

画像：カレーストリート

しっかりと温めたら器に盛り付けます。この「北海道 黒いカレー」は、うどんにかけたりパスタに絡めて食べても美味しいそうなので、お好みでどうぞ。

 

■具材が多い！そして辛い…

画像：カレーストリート

盛りつけた様子がこちら！パッケージの写真を見てなんとなくイメージしていましたが、実物を目の当たりにすると想像以上に黒いです……。

盛りつけるときにもう一つ気になったのが、具材の量と大きさ。

画像：カレーストリート

これは、じゃがいもでしょうか？山のような形をしています。