ラーメンとカレーのいいとこどり！ホワイトシチューみたいな「とんこつカレー」

調理といっても温めるだけですが、とんこつカレーはお鍋で温めるか電子レンジで温めるかの二択。

今回はお鍋で温めますが、電子レンジの場合は中身を容器に移し、ラップを掛けてから温めてくださいね。

画像：カレーストリート

温め終わって中を覗いてみると……白いカレールーが。本当に白くて驚きです。見た目はとんこつラーメンのスープですね。

ただカレーのスパイシーな香りがするので、これはやっぱりカレーなのかも。 

■…甘い!? とんこつカレー

画像：カレーストリート

ご飯を盛った器に移して……完成！真っ白、とまでは行きませんが、カレーと思うと十分驚きの白さです。

画像：カレーストリート

スプーンですくってみると、カレーのスパイスなのか、はたまたラーメンに使う調味料なのか、小さいつぶつぶが。

食べてると……あ、甘いぞ!?なんとなくとんこつラーメンのような味もするのですが、これはまるで“ホワイトシチュー”。

ただ、ホワイトシチューほどの甘さはなく、甘さの中にピリッとしたカレーのスパイスを感じます。

画像：カレーストリート

そして、カレーの楽しみの一つである具材・お肉ですが、こちらのカレーはお肉がチャーシューなんです！さすがラーメン屋さんのカレー。