鍋料理からデザートまで！365日の食卓に寄り添う「bon momentの万能ボウル」[PR]

調理が簡単で、身体もポカポカ温まり、野菜もお肉もお魚も、バランスよくたくさん食べることができる鍋料理。冬になると、我が家でも家族が揃って食卓を囲む週末の定番料理です。



この日は、湯豆腐。お豆腐はもちろん、旬の鱈や白菜やネギもたっぷり加えて、熱々を頂きます。
ポン酢や、特製のニラだれで味変をすれば、飽きずに沢山食べることができます。

bon momentのボウルは、直径14.5×高4.7cm。この大きさと深さが、取り分けやすさ＆食べやすさのポイントです。

デザート皿としても。

bon momentのボウルは、「グレージュ」と「チャコールグレー」の２色展開。私は、チャコールグレーをチョイスしました。シックな色味とマットな質感が、和のデザートにもよく合いそうだな〜と、白玉あんみつを作って盛り付けてみました。


▲白玉、抹茶アイス、寒天、黒豆、あんこを盛り付けたら、黒蜜をたっぷりかけて。


朝食にヨーグルトとフルーツや、シリアルを食べる時にもオススメですよ。

サクッと残り物ランチのミニ丼に。

昨春に娘が幼稚園に行き始めてから、お昼は1人で前日の残り物などでサクッと済ますことが増えました。