夏休みのお昼ごはんのタイパ対策に！「薄くてかさばらない持ち手付き盆ザル」の、わが家流の使い方。[PR]

底から少し浮くように構造されたデザイン。
ステンレス製なので洗いやすく、食洗器にかけることもできるので、お手入れも簡単です。
洗い作業や乾かし作業に時間を取られないというのが、うれしいタイパポイントですね。



それぞれのサイズにぴったり合うお皿を見つけたら、食卓のイメージはもくもくと膨らみます。
左は蕎麦、右は天ぷらを盛り付けよう！

お蕎麦の受けざるに。揚げもの料理の油切りに。

5人家族、男の子3人のわが家では、一回で作るお蕎麦は1回で3～4束。
お蕎麦を大量に作るだけではお腹が満腹にならないので、天ぷらも一緒に作ります。24㎝と21㎝の持ち手付き盆ザル、どちらも使って、効率よく、おいしく食卓に並べます。



お蕎麦3束分は、24㎝の持ち手付きザルに。
量が多いので、流水する作業は深いザルにお任せしますが、そこからサッとお皿に盛るための受けざるに、「薄くてかさばらない持ち手付き盆ザル」がぴったり。
お皿にそのままお蕎麦を盛り付けると、水が底に溜まってお蕎麦のおいしさを損ねてしまうから、お蕎麦に受けざるは必須アイテムです。
使うと使わないとでは味がぜんぜん違います。

さささっと流水してお蕎麦を冷やし、ザルに上げて水を切る。