【ベランダごはんしよう！第4回】手軽に作れる本格派「メイン＆付け合せ」レシピ[PR]

アウトドア仕様とは思えない、スタイリッシュな仕上がりにテンションのあがるメインメニューです。

じゃがいもとハーブのオーブン焼き

メインの肉料理に添えたいたのは熱々のポテト。
じゃがいもをカットして調味料とあえたら、オーブンで焼くだけの簡単レシピです。
是非焼き立てをお楽しみ下さい。

材料
新じゃがいも(中)：3個
アスパラ：4〜5本
ミニトマト：7〜8個
にんにく：ひとかけ
※オリーブオイル：大さじ1〜2
※ハーブソルト：適量
※パルメザンチーズ(粉)：適量



【1】
新じゃがはよく洗い、1/8にカットします。（普通のじゃがいもの場合は皮をむきます）
アスパラは根本をカットし、1/3にカットします。
【2】
ディッシュ＆ベーカーLにカットしたじゃがいもを入れラップをし、電子レンジで3分加熱します。
【3】
アスパラとにんにくを入れ、※の調味料類をいれ軽く混ぜ合わせます。
【4】
ミニトマトを加えたら200度のオーブンで20分〜25分焼いて完成です。

ディッシュ＆ベーカーならオーブンやグリルで焼いた料理を熱々のままテーブルで楽しめます。
じゃがいもだけでシンプルに仕上げても、肉料理とよくあいます。