ダイエットをサポート! 脂肪に働きかける“万能トマトオイル”レシピ
2023年1月28日 20:00
やせたいのに食欲は収まらないし、味の濃いものばかりバクバク食べちゃう…。その流れを断ち切りたいなら、自分の味覚を一度リセットすべし!
ダイエット講師を務める松田リエさんが、体が変わる<やせ調味料>レシピを伝授します。松田さん自身も、食事のコントロールのみで12kgやせたという経験の持ち主です。
オリーブオイルが満腹中枢を刺激し食べすぎを抑制し、さらにトマトの脂肪燃焼作用で、ダイエットをサポート。またトマトはカリウムが豊富で、むくみの解消にもひと役。
【材料(作りやすい分量)】
トマト…2個、塩…小さじ1、にんにく…20g、オリーブオイル…100g
【作り方】
(1)トマトは細かくざく切りにする。にんにくはすりおろす。
(2)(1)と塩を保存容器に入れ、オリーブオイルを注いでよく混ぜ、冷蔵庫で30分寝かせる。
【保存の目安】
冷蔵で1週間
鯛とかぶのカルパッチョ【157kcal】
野菜をソース代わりにし、健康的な一皿に。
ダイエット講師を務める松田リエさんが、体が変わる<やせ調味料>レシピを伝授します。松田さん自身も、食事のコントロールのみで12kgやせたという経験の持ち主です。
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万能トマトオイル
にんにく、トマト、オリーブ油、塩で作る万能オイル。脂肪にしっかり働きかける!オリーブオイルが満腹中枢を刺激し食べすぎを抑制し、さらにトマトの脂肪燃焼作用で、ダイエットをサポート。またトマトはカリウムが豊富で、むくみの解消にもひと役。
【材料(作りやすい分量)】
トマト…2個、塩…小さじ1、にんにく…20g、オリーブオイル…100g
【作り方】
(1)トマトは細かくざく切りにする。にんにくはすりおろす。
(2)(1)と塩を保存容器に入れ、オリーブオイルを注いでよく混ぜ、冷蔵庫で30分寝かせる。
【保存の目安】
冷蔵で1週間
万能トマトオイルを使ったレシピ
ソース的に使っても、煮込み料理のコク出しにも有用。とはいえオイルなので、おいしくても使いすぎには注意。鯛とかぶのカルパッチョ【157kcal】
野菜をソース代わりにし、健康的な一皿に。
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