ヴィーガン、糖質オフ、グルテンフリー…カラダに優しい“ヘルシースイーツ”8選
2021年10月23日 18:10
グルテンフリーやヴィーガンなど素材や製法にこだわりながらも、ストイックさは感じさせないギルティフリーなお菓子たち。ヘルスコンシャスな3名がセレクトした、ケーキやショコラ、焼き菓子など、バラエティに富んだラインナップをご紹介します。
【安中千絵さんSelect】hal okada vegan sweets lab(ハル オカダ ヴィーガン スイーツ ラボ)「プレミアム・モンブラン」
写真右・1ピース¥842
ヴィーガンのイメージを払拭する美しい佇まいとコクのある味わい。
豆乳や米粉など100%植物由来の食材を使ったケーキは、ヴィーガンでありながら本格的な味わいが人気。「栗と豆乳クリームとの相性が抜群かつ濃厚で、ふんわりと洋酒が香る大人向けのモンブラン。乳製品や卵、小麦粉を使わないで、ここまで従来品に肉薄した味わいのケーキは、なかなか他にはないと思います。ヴィーガンであることの物足りなさを感じさせません」。東京都渋谷区広尾5‐4‐18‐1FTEL:なし11:00~19:00水曜休店頭受取の予約可。この商品は通販なし。
【eriさんSelect】8ablish(エイタブリッシュ)「ラヴィンマフィンズ」「ハグ・ミークッキー」
写真左・「ラヴィンマフィンズ」4種×各1個 BOX入り¥2,270(Web¥2,592)、中央・「ハグ・ミークッキー」18枚入り¥2,484
可愛いルックスのお菓子は喜ばれる鉄板手みやげ。
【安中千絵さんSelect】hal okada vegan sweets lab(ハル オカダ ヴィーガン スイーツ ラボ)「プレミアム・モンブラン」
写真右・1ピース¥842
ヴィーガンのイメージを払拭する美しい佇まいとコクのある味わい。
豆乳や米粉など100%植物由来の食材を使ったケーキは、ヴィーガンでありながら本格的な味わいが人気。「栗と豆乳クリームとの相性が抜群かつ濃厚で、ふんわりと洋酒が香る大人向けのモンブラン。乳製品や卵、小麦粉を使わないで、ここまで従来品に肉薄した味わいのケーキは、なかなか他にはないと思います。ヴィーガンであることの物足りなさを感じさせません」。東京都渋谷区広尾5‐4‐18‐1FTEL:なし11:00~19:00水曜休店頭受取の予約可。この商品は通販なし。
【eriさんSelect】8ablish(エイタブリッシュ)「ラヴィンマフィンズ」「ハグ・ミークッキー」
写真左・「ラヴィンマフィンズ」4種×各1個 BOX入り¥2,270(Web¥2,592)、中央・「ハグ・ミークッキー」18枚入り¥2,484
可愛いルックスのお菓子は喜ばれる鉄板手みやげ。
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