白ワインのレシピ

魚介を贅沢に使ったフランスの名産のお鍋です。スープには魚介のうまみがギュギュっと詰まっていて美味し…

• -
• -
• その他

魚介とズッキーニをソテーしてジェノベーゼソスを絡めた簡単レシピです。白ワインとよく合いますよ！

• -
• -
• その他

クリスマスの定番！チキンです。普段あまり料理にハーブを使わないという方、ぜひ挑戦してみてください。…

• -
• -
• その他

アサリをつかった料理といえば代表的なものは「アサリの酒蒸し」ですね。ここで紹介するのは日本酒ではな…

• -
• -
• その他

大好きなリゾットです。お米は研がずに使ってください。サフランは高価ですが、加えると独特の香りがキノ…

• -
• -
• その他

食べごたえアリ。すり黒ゴマが効いていますね。

• 20分
• 171 Kcal
• 献立

白ワインではなくあえて赤ワインをつかってコンポートを作ってみました。缶詰のモモを使ってもおいしいで…

• -
• -
• その他

メキシコ原産のアボカドがパリのビストロ料理？…って意外ですか？実はアボカドのサラダはビストロでは定…

• -
• -
• その他

アサリのボンゴレ・ビアンコ(イタリア語で「白いアサリ」という意味)です。いろいろ好きな具材をプラス…

• -
• -
• その他

ポートランドの名産、サーモンを使ったシンプルなソテーです。アメリカ料理の定番、マッシュポテトを添え…

• -
• -
• その他

シーフードを贅沢につかったマリネです。とっても白ワインに合うのですよ。野菜はここで使ったものにこだ…

• -
• -
• その他

トマト缶で簡単にはずさない味を！野菜たっぷりが美味しいキーマカレー。おうちで本格的な味に仕上げまし…

• -
• -
• その他

最近では普通のスーパーでも簡単に手に入るようになったバルサミコ酢。普通のお酢煮込みのようにチキンを…

• -
• -
• その他

缶詰のミックスビーンズとツナ缶を使って手軽にできるサラダです。缶詰を常備しておけば、キャベツを加え…

• -
• -
• その他

パリのビストロでは定番の料理です。ムール貝が手に入らない場合はアサリやハマグリなど、ほかの貝でも代…

• -
• -
• その他