塩のレシピ

シンプルな具材のスープ。仕上げの粗びき黒コショウが味のアクセントに。

• 15分
• 32 Kcal
• 献立

シンプルだからこそ万能のマリネ。基本の作り方を紹介します。カブの甘みとマリネ液の爽やかな、あっさり…

• 10分 ＋
• 94 Kcal
• 献立

サツマイモは種類や時期によって水分に差があるので、水加減がポイントに。カリカリに焼きあげると美味し…

• 20分
• 430 Kcal
• 献立

覚えておくと冷蔵庫に何にもなくても、アッという間に出来上がるスープです。

• 10分
• 48 Kcal
• 献立

フライパンひとつで短時間で作れる豚ヒレ肉と根菜のトマト煮です。

• 20分
• -
• 特集

フライパンで10分！ 牛肉と大降りに切ったキャベツをカレー味で煮込んだ料理です。

• 10分
• -
• 特集

下味をつけた牛肉と卵のシンプルな炒め物です。牛肉には片栗粉でうまみを閉じ込めます！

• 20分
• 415 Kcal
• 献立

切り身の鯛を使ってお手軽に鯛めしを作ります。漬けダレの効果でしっとりと美味しく仕上がります。

• 1時間
• 400 Kcal
• 献立

ジャンバラヤをお手軽に作ろう！辛くなく子供も食べられます。チリパウダー、ガラムマサラを加えてスパイ…

• 1時間
• 375 Kcal
• 献立

一人478kcalの献立。牛赤身をしっかりたたいて薄くのばし、揚げずに少ない油で焼いてサッパリ！と…

• 30分
• 478 Kcal
• 連載

ブロッコリーも入った彩りも栄養価もUPしたマッシュポテト。パーティーの前菜にもなりますよ。

• 15分
• 190 Kcal
• 簡単

ネギをたっぷり2本も使った香りのよいチャーハン。ネギを香ばしく炒めるのがポイントです。

• 15分
• 494 Kcal
• 簡単

カリッと揚がったモヤシが新食感で美味しい揚げ物です。

• 20分
• 404 Kcal
• 献立

ズッキーニは塩をからめてアクを抜きましょう。エバミルクを使ってヘルシーに！

• 20分
• 300 Kcal
• 特集

ミンチ肉と白ネギのジューシーさにビックリ。ちょっと変わったメンチカツ、ご飯のすすむ揚げ物です。

• 30分
• 496 Kcal
• 献立