中島 和代のレシピ

ほろほりとくずれる生地が秋のはかなさを感じさせます。中のみそ味あんがアクセント。

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とげとげのいがもそのまま食べられちゃいます。中にもちゃんと身が入っていてこれはまさに栗!です。

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さくさく、ねっちりした生地はゴマとイモの味がほんのり。簡単にできるクリームをはさみました。

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豆乳を使った生地はもっちり。くるりんとした形には色とりどりのあんがぴったりです。

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練りあんを使ってこんなかわいい形に仕上げました。優しい橙色が懐かしい風景を思い起こさせます。

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サバに振り塩をしてしばらく置くと臭みが消えふっくらと焼きあがります。

• 25分
• 173 Kcal
• 献立

おうちで作れるシナモン香る生八つ橋です。トッピングに抹茶やきなこをふりかけてアレンジができるのは手…

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5色のあんを自由に組み合わせたら色鮮やかなお菓子ができました。ちょっとしたおもてなしにぴったり。

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• 30分
• 349 Kcal
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• 5分
• 269 Kcal
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• 20分
• 337 Kcal
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• 20分
• 298 Kcal
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• 15分
• 129 Kcal
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• 30分
• 501 Kcal
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