中島 和代のレシピ

ナスと油は黄金コンビです！ナスはじっくり揚げて下さいね。

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食パン生地のこね上げまでを機械にまかせ、中にあんこを入れてあんパンに！丸いあんパンでもいいのですが…

• 6時間
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鶏もも肉と野菜のソースをご飯にかけてオーブンで焼いたドリアです。少し焦げたチーズが香ばしい！

• 30分
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おうちだからこそ楽しめるアツアツのカレー揚げパン。チーズがトロ～リ！中のカレーは旨味が凝縮して美味…

• 25分
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プリプリのエビをみんな大好きマヨネーズ味で。豆板醤の辛味もプラス。

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カレーにはホクホクした男爵イモがよく合う。

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パーティーにもいいかも。パン粉を覆うようにしたことで蒸し焼き状態になり、ふんわりやわらかく仕上がり…

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豆板醤の辛味が効いた中華風炒めもの。辛いものが好きなひとには絶対オススメ！

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牛肉と鶏手羽先を使ったお肉がメインの鍋！スパイシーなカレー風味に牛乳のまろやかさがプラス。

• 30分
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自宅で簡単に作れる、ちゃんぽん。ホタテにアサリ、イカやエビの魚介の味を堪能できるちゃんぽん鍋です。…

• 30分
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ナスは皮も無駄なくいただきます。食感の違いも楽しんで。

• 10分
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ガーリックの香りが食欲をそそります！ワインと一緒に♪

• 20分
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素麺を使って、ナンプラー風味のスープで食べる。香菜がアジアの香り。にゅう麺の新しい食べ方だ！

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イチゴをフォークでつぶしながら召し上がれ！サラダ感覚でさっぱりいただけるパスタです。イチゴの赤色と…

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