煮もの（和食）のレシピ

彩りもきれいな野菜にやさしいあんがとろりとかかって食欲をさそいます。素材をそれぞれ冷やしておいて、…

• 15分
• 276 Kcal
• 特集

手頃に手に入る鯛のアラを今回は黒砂糖で炊きました。

• 35分
• 330 Kcal
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• 25分
• 420 Kcal
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• 15分
• 142 Kcal
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翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

• 1時間
• 616 Kcal
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イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。甘辛のタレを煮詰めて濃いめの味付けが…

• 40分
• 294 Kcal
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甘辛い味付けがゴボウと油麩に染み込んで、思わずご飯もすすみます。

• 20分
• 224 Kcal
• 簡単

定番！おからの煮物。油揚げ、ニンジン、キクラゲ、シイタケなど具がたくさん入っています。困りがちな毎…

• 30分
• 282 Kcal
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梅干しの香りがほのかに広がります。メインのおかずはもちろん、おつまみにもオススメな常備菜。

• 30分
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• 連載

• 20分
• 156 Kcal
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• 20分
• 134 Kcal
• 献立

カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

• 30分
• 247 Kcal
• 献立

しっかりと味を含ませた油揚げに、彩りきれいな野菜と卵がぎっしり！　お腹も満足な一品です。

• 30分
• 316 Kcal
• 献立

• 40分
• 193 Kcal
• 献立

ひじきってなんか体に良さそうだ。芽ひじきってなんか柔らかくて美味しそうだ。和食は難しそうだけど、作…

• 40分
• 194 Kcal
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