和食のレシピ

ゴーヤと卵をシンプルな味付けで炒めました。卵は強火でさっと火を通すことでゴーヤの苦みを抑えてくれま…

• 15分
• 182 Kcal
• 献立

脂ののったウナギのかば焼きはキュウリと甘酢を合わせてさっぱりと！よく冷やすとよりおいしい。

• 15分
• 152 Kcal
• 簡単

レモンをキュッと搾って召し上がれ！お酒のおつまみにもおすすめ。

• 25分
• 124 Kcal
• 簡単

シイタケは焼く事で香ばしさがUP！

• 15分
• 288 Kcal
• 献立

調味料はしょうゆ＋バターの2つ。せん切りにした大葉をたっぷり入れて、風味の良い和風パスタに。

• 20分
• 469 Kcal
• 献立

大根おろしが入ったタレをたっぷりかけて、サッパリとした食べごたえのある素麺に。

• 20分
• 506 Kcal
• 献立

トマトとプチトマトの味と食感の違いを楽しんで。ショウガでサッパリといただけます。

• 5分
• 33 Kcal
• 献立

食欲が無い時でも食べられる、身体にやさしいとろろ汁！　薄味で高齢者にもオススメ。

• 10分
• 157 Kcal
• 献立

冷めてもおいしいおかずです。お弁当にもオススメ。

• 20分
• 413 Kcal
• 献立

バターとしょうゆで炒めたイカゲソは香ばしく、ビールに良く合う一品です。

• 10分
• 87 Kcal
• 献立

すり白ゴマが入った定番の和え物。ゴマ酢はゆで野菜とも相性が良いですよ。

• 5分
• 112 Kcal
• 献立

衣が固くなって、カリッとなったら油から上げるタイミング。

• 10分
• 230 Kcal
• 献立

焼き鳥をご飯に混ぜ合わせてトースターで焼きました。トロトロのチーズがたまらない。

• 10分
• 291 Kcal
• 献立

厚揚げとのりの佃煮、マヨネーズをからめて焼きました。お弁当に良いですね。

• 10分
• 265 Kcal
• 献立

彩り華やかな野菜とベーコンをフライにしました。衣がしっかりしているから冷めてもサクサク。

• 20分
• 604 Kcal
• 献立