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和食のレシピ

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  • カリっ!ふわ!揚げ出し豆腐の野菜たっぷりあんかけ

    水切りした木綿豆腐を揚げ出しにしてたっぷりの野菜のあんをかけました。ほっとする定番の揚げ出し豆腐で…

    • 25分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • 小ナスの揚げ浸し

    小ナスの揚げ浸し

    小ナスを可愛く揚げ浸しにしてみました

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 特集
  • 麦ご飯

    麦ご飯

    押し麦のプチプチとした食感がおいしい一品。食物繊維が豊富な押し麦は積極的にとりたい食材ですね。

    • 40分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • イワシ缶のみそ汁

    イワシ缶のみそ汁

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • ユリネと豆腐の卵とじ

    ユリネと豆腐の卵とじ

    ご飯にかけて丼にしてもおいしい!

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • キノコのダイエット炒め

    キノコのダイエット炒め

    薄味で唐辛子のピリリと辛さがアクセント。かつお節の風味も広がって、輪切りにしたエリンギの食感も面白…

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 簡単
  • ふわふわポテトの和風サラダ

    ふわふわポテトの和風サラダ

    からし風味の和風ポテトサラダ。ふわふわ食感のハンペン入り。

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • カブの煮物

    カブの煮物

    カブの葉まで使い切れる煮物です。煮る前に炒めるので風味もアップ!

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • 鯛のお刺身サラダ

    鯛のお刺身サラダ

    鯛に梅干しが入ったドレッシングをかけて、サッパリとしたサラダに。ゴマ油の風味が良いですね。

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • サバの塩焼き

    サバの塩焼き

    • 30分
    • 191 Kcal
    • 特集
  • ニンジンのサラダ

    ニンジンのサラダ

    ニンジンの食感を少し残すとおいしさもUP! ニンニクの効いたドレッシングともよく合います。

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • タケノコはさみ揚げ

    タケノコはさみ揚げ

    • 30分
    • 192 Kcal
    • 献立
  • 鯛の子

    鯛の子

    春の鯛の子のときは、花を咲かせたように炊きますが、まだ卵がかたいこの時期はあえて、かたく炊いてその…

    • 20分
    • 192 Kcal
    • 特集
  • 豚ネギガリ炒め

    豚ネギガリ炒め

    甘酢ショウガを加える事で後味サッパリ。調味料も砂糖としょうゆだけ!すぐに作る事ができる一品です。

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 簡単
  • イカのユズコショウバター

    イカのユズコショウバター

    イカのバター焼きにひと味加えて。ピリッと辛いユズコショウが良く合う!

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 簡単
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