和食のレシピ

下準備をしたら後は炒めるだけ。キャベツたっぷりのご飯がすすむおかずです。

• 15分
• 447 Kcal
• 献立

京都でこれ以外の春のおばんざいを探すのは難しい程、春には欠かせない食材ーそれが筍料理です。毎年、新…

• 2時間
• 403 Kcal
• 連載

余りがちなきな粉を使って。きな粉に不足しているミネラルをのりでプラスした栄養価の高い和え物。

• 10分
• 63 Kcal
• 簡単

大根を塩でもんで、浅漬けのように。カニの旨味たっぷり。

• 15分
• 31 Kcal
• 献立

みんなが大好きな照り焼きにショウガの風味をプラス。

• 25分
• 410 Kcal
• 献立

子どもから大人まで、みんな大好き！鶏肉のジューシーさはお箸止まらぬ美味しさ。

• 20分
• 202 Kcal
• 献立

てりてりのタレが良くからまっておいしい！

• 20分
• 451 Kcal
• 献立

ブリの照り焼きはマスターしたい定番の和食。フライパンで簡単に、焦げたり身がパサついたりせずふっくら…

• 25分
• 365 Kcal
• 献立

脂ののったハマチを照り焼き味に。火を入れ過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

• 20分
• 369 Kcal
• 献立

ご飯との相性抜群。お酒のおつまみにも良いですよ。

• 15分
• 140 Kcal
• 献立

もずくをニンジンと玉ネギと一緒に天ぷらにします。サクサクな食感がたまらない！

• 15分
• 117 Kcal
• 献立

いつもの年越しそばも少し趣向を変えてこんなつけそばも。どんと大皿にそばをのせ、みんなでシェアしなが…

• 20分
• 642 Kcal
• 簡単

豚のショウガ焼きの鶏肉バージョン。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ！

• 20分
• 443 Kcal
• 献立

副菜に、キュウリとツナ缶があればパパッと出来る一品です。

• 10分
• 154 Kcal
• 献立

タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

• 30分
• 209 Kcal
• 献立