キビのレシピ

ゆでた栗をスプーンでくり抜き、きび砂糖とラム酒を合わせたシンプルな一品。栗料理の最大の難関、「皮む…

• 40分
• -
• その他

サラダの具材は電子レンジで簡単に。ベーコンとニンニクのドレッシングが野菜をとても美味しく演出します。

• 15分
• 132 Kcal
• 献立

カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

• 15分
• 183 Kcal
• 献立

骨付きの肉からダシが出るのでコクのある美味しい煮物に。下ゆですると手羽先は臭みが取れ、大根は味が染…

• 40分
• 310 Kcal
• 献立

ピーマンはβカロテンが多く、粘膜を保護します。風邪やインフルエンザが流行するこの時期にぜひ食べたい…

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

ラム酒漬けレーズンとアーモンドをたっぷりと混ぜ込んだリッチなシュトーレン。初めてでも安心のシンプル…

• 3時間
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• スイーツ

とろーりチーズに甘辛いタレでつけた鶏肉を絡めてた人気のホットプレート料理です。ホットプレートでなく…

• 25分
• 660 Kcal
• 献立

レンコン、シメジの旬食材に菊花を散らして秋を演出。クセのない菊花は生のままでも美味しくいただけます。

• 15分
• 168 Kcal
• 献立

ニンニクの芽の食感と香りが美味しい！　赤みそを使った濃厚なピリ辛みそはご飯が進みます。

• 30分
• 763 Kcal
• 献立

市販のウナギの蒲焼きは、表面のタレを湯で洗ってから料理するのがポイント。ふっくらと柔らかく仕上がり…

• 30分
• 734 Kcal
• 献立

セロリのシャキシャキ感とほろ苦さが美味しい。作り置きして冷蔵庫で保存もできます。

• 15分
• 119 Kcal
• 献立

あと1品足りない！という時におすすめ。コクのあるゴマみそはどんな野菜にも合います。

• 15分
• 40 Kcal
• 献立

酢ではなくレモンを使って爽やかな酸味と香りを出しました。夏野菜と相性ピッタリ。

• 30分
• 265 Kcal
• 献立

ごはんが進む！コチュジャンは甘さと辛さのバランスが良く、いろんな料理に使える万能調味料。

• 25分
• 454 Kcal
• 献立

レモンの風味さわやかな、ウィークエンドシトロン。100円ショップなどで手に入るミニパウンド型で手軽…

• 2時間
• -
• その他