隠し味のレシピ

淡いグリーンの色はキャベツを隠し味に。白みそとユズコショウを使って和風のポタージュに仕上げました。

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• 211 Kcal
• 特集

隠し味程度に入れたみそがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富です。

• 20分
• 216 Kcal
• 献立

うま味がたっぷりのキノコ、マイタケを春巻きの具にしちゃいました！隠し味にはなんと塩辛を入れています…

• 25分
• 226 Kcal
• 簡単

彩りきれいな根菜サラダ。ヨーグルトが隠し味！

• 20分
• 228 Kcal
• 献立

練り白ゴマが隠し味！ちょっと和風なプリンです。

• 1時間
• 236 Kcal
• 献立

隠し味のバルサミコ酢でコクがあるのに、さっぱりと食べられる一品に。

• 15分
• 243 Kcal
• 簡単

東南アジアの食材ココナッツミルクを、なんとお粥にしちゃいました！ショウガとサツマイモでさり気なく風…

• 1時間20分
• 246 Kcal
• 連載

タラコマヨに入れた、練乳が隠し味。ホクホクとした長芋の食感を味わって。

• 15分
• 253 Kcal
• 献立

沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

• 15分
• 279 Kcal
• 献立

しょうゆが隠し味。ネチッとした食感は食べだしたら止まらない。

• 20分
• 289 Kcal
• 献立

カレーパウダーを使った本格派カレー。隠し味のハチミツと仕上げのクミンパウダーで美味しさがグンとアッ…

• 25分
• 297 Kcal
• 献立

煮物にオイスターソースを加えると味にコクが。根菜や、芋類を入れてもOK。

• 20分
• 308 Kcal
• 簡単

豚肉をハチミツの生姜ダレに絡めて、コクのあるしっとりとしたショウガ焼きに仕上げます。まろやかだけれ…

• 20分
• 309 Kcal
• 献立

ピーナッツバターが隠し味。よく冷やして召し上がれ！

• 15分
• 317 Kcal
• 献立

豆乳のやさしい味がおいしいリゾット。ご飯を使って簡単にできますよ！昆布茶が隠し味。栄養満点の身体に…

• 15分
• 321 Kcal
• 簡単