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酒のレシピ

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  • サバのみそ煮

    サバのみそ煮

    ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。

    • 30分
    • 315 Kcal
    • 献立
  • 生春巻き

    生春巻き

    外から見えることを意識して巻くのがポイントです。食べるときに崩れないようにしっかり巻きます。

    • 10分
    • 194 Kcal
    • 献立
  • 魚介たっぷり!ちゃんぽん風鍋

    魚介たっぷり!ちゃんぽん風鍋

    ホタテ、エビ、イカのうまみがたっぷりのちゃんぽん鍋です。牛乳を使って簡単にちゃんぽん風!

    • 30分
    • 769 Kcal
    • 献立
  • 卵スープ

    卵スープ

    ふんわり卵の中華スープ。トロトロのスープで体も温まります。

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 献立
  • コンニャクの梅おかか和え

    コンニャクの梅おかか和え

    • 10分
    • 61 Kcal
    • お弁当
  • マイタケとツナの混ぜご飯

    マイタケとツナの混ぜご飯

    • 10分
    • 461 Kcal
    • お弁当
  • オイルサーディンとジャガイモの食パンカップ

    ホクホクのジャガイモにオイルサーディンを合わせた具材を食パンカップに詰めました。お酒にもよく合う大…

    • 12分
    • -
    • その他
  • ふわふわ卵そぼろ

    ふわふわ卵そぼろ

    弱火で卵をゆっくり炒るとふわふわの仕上がりに。冷凍保存ができるのでお弁当にも。

    • 15分
    • -
    • 連載
  • 砂肝の中華炒め

    砂肝の中華炒め

    チンゲンサイはサッと炒めると色鮮やかに仕上がりますよ。

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 献立
  • 鮭ごはん

    鮭ごはん

    鮭は香ばしく焼いてからお米にのせて炊きます。大きめにほぐして仕上げます。

    • 1時間
    • 580 Kcal
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    カリッとジューシーな唐揚げ。ハチミツ入りでお肉を柔らかく仕上げます。

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 献立
  • 焼肉のり巻き

    焼肉のり巻き

    彩りも綺麗な焼肉のり巻き。少量のお肉でも満足できるメニューです。

    • 30分
    • 458 Kcal
    • 献立
  • 豆腐のお吸い物

    豆腐のお吸い物

    基本のお吸い物。ミツバは最後に加えて彩りよく仕上げます。

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 献立
  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    サッとできる中華スープ。

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 献立
  • 鶏と野菜の韓国風お粥(チュク)by 保田美幸さん

    韓国では栄養豊富なお粥を朝食などによく食べます。野菜たっぷりの鶏粥に、韓国テイストのネギを添えてい…

    • 1時間
    • -
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