豆板醤のレシピ

残りカレーをベースに作る辛口麻婆豆腐。鶏ひき肉と酢であっさりとした仕上がり。

• 20分
• -
• 特集

タイ料理のトムヤムクンをかんたんバージョンにアレンジ。エビ、シメジ、タケノコと具は同じ。スープにナ…

• 20分
• -
• 簡単

お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…

• 20分
• -
• 特集

• 20分
• 84 Kcal
• 献立

オイスターソースの旨味が味の決めて。甘酢をかけて味の変化を楽しんで。

• 20分
• 385 Kcal
• 献立

中華麺で作るジャージャー麺を素麺に変えて。星型のパプリカで七夕の演出です。

• 20分
• 436 Kcal
• 献立

イカの食感が楽しめる一品。ニンニクが効いて甘辛くおいしい！　ネギの代わりに香菜を散らしてもOK

• 20分
• 254 Kcal
• 献立

豚肉とたっぷり野菜を味噌で炒めました。ほんのりピリ辛で野菜の甘味とマッチしてご飯がすすみます。

• 20分
• 439 Kcal
• 献立

やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

• 20分
• 179 Kcal
• 献立

豆腐まるまる1丁ぺろっといける、ピリ辛のあんかけ！辛いのがお好みのあなたなら、豆板醤をもっと増やし…

• 20分
• 279 Kcal
• 簡単

揚げ餅入りでボリュームも満点！　豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに！

• 20分
• 140 Kcal
• 献立

タレさえ合わせておけばあとは炒めた牛肉と野菜と混ぜるだけ！ピリ辛でご飯との相性はバツグン！野菜に巻…

• 20分
• 666 Kcal
• 献立

モヤシのシャキシャキ食感がおいしいオムレツ。モヤシは水に放ち、シャキッとさせてから炒めるのがポイン…

• 20分
• -
• 連載

下味をしっかりつけた豚肉の旨味がナスにしみこんだ炒め物です。みそ味でご飯がすすみます！

• 20分
• 445 Kcal
• 献立

ピリッと辛い味付けにサッパリとした甘酢が食欲をそそります。季節の野菜をたくさん入れてボリューム満点！

• 20分
• 477 Kcal
• 献立